4月中国餐饮行业数据跟踪:需求波动 外卖补贴撑起一片天?
来源:网络 热度:2℃ 2025/5/12 9:47:40
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近日,高盛发布的中国餐饮行业高频指标最新数据追踪显示,在美国关税的影响下,餐饮需求有所下降,但外卖平台近期为抢占市场,不断加大补贴力度,促进了外卖订单的增加。劳动节假欺欺间,餐厅整体销售额增长超过了整体消费增长(重点企业餐饮零售额增长 8.7%,而零售总额增长 6.3%)。高盛认为,未来与客流量或外卖补贴关联度较高的品类(如现制饮品、快餐简餐)受益更多。
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